sexta-feira, 5 de abril de 2013

BATATINHA EM CONSERVA


Ingredientes

1kg de batata bolinha cozida al dente e com casca
1 xícara de chá de azeite
1 xícara de chá de óleo de canola
100ml de vinagre branco
½ xícara de chá de salsinha picadinha
1 cebola picadinha
1 pimentão vermelho picadinho
1 pimenta dedo de moça picadinha
1 folha de louro
1 colher de sopa de sal
 



Modo de fazer

Coloque a batata cozida em um recipiente com tampa... adicione o resto dos ingredientes e misture bem.
Feche e leve para gelar.


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